Presentazione dei prodotti a propri clienti. Sviluppo di prodotti derivati dai semilavorati crudi surgelati. Supporto a manifestazioni eventi (fiere)
Sabato 9 marzo 2013 – presso lo IED di Firenze – ho presentato, in collaborazione con Chateau Blanc: “In forma di Pane – Elogio della forma imperfetta” un evento di Fuori Di Taste