Van Bol & Feste “Farinella”

Bakery CaffèFormazioneGastronomiaPanificazionePasticceriaPizzaProgetti specialiRicerca e sviluppo
Van Bol & Feste
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Apertura punto vendita “Van Bol & Feste Bakery Café” a Milano Piazza Castello.

Rivisitazione ricette pani, pizze, formazione del personale addetto alla produzione in laboratorio.

Skills del progetto:

  • Consulenza
  • Metodologia produttiva
  • Ricettazione