Impostazione progetto di preparazione prodotti da forno sia dolci sia salati, formazione del personale addetto alla preparazione e vendita dei prodotti da forno sia dolci sia salati, ricerca e sviluppo di nuovi prodotti (da fornitore esterno) semilavorati crudi e surgelati.
Categoria: Pizza
Sapore di Pane
Ricerca e sviluppo di nuovi prodotti: semilavorati di panificazione, pizze, focacce, pasticceria da forno crudi e surgelati, precotti e surgelati.
Belo Pane
Apertura di nuovo punto vendita, con impostazione progetto di preparazione prodotti da forno sia dolci sia salati, formazione del personale addetto alla preparazione e vendita dei prodotti sia dolci, preparati con semilavorati crudi e surgelati.
Van Bol & Feste “Farinella”
Apertura punto vendita “Van Bol & Feste Bakery Café” a Milano Piazza Castello.
Rivisitazione ricette pani, pizze, formazione del personale addetto alla produzione in laboratorio.
Locanda e Ristoro MilleEmilia
Apertura di nuovo punto vendita, con impostazione progetto di preparazione pane, pizza, focacce, prodotti da forno sia dolci sia salati, formazione del personale addetto alla preparazione e vendita.